Des bières enracinées
L’empreinte du Témiscamingue
Découvrez les bières distinctives que nous brassons avec passion, ici même en Abitibi-Témiscamingue.
Chez Barbe Broue Microbrasserie, chaque gorgée reflète notre engagement envers la qualité et des ingrédients soigneusement sélectionnés, avec une attention particulière portée aux produits d’ici.
Nos créations sont accessibles, équilibrées et savoureuses — des bières qu’on apprécie dès la première gorgée… et qu’on a envie de retrouver.
C’est aussi ça, la force de notre région : des saveurs authentiques, enracinées dans notre territoire, disponibles chez nous et chez vos commerçants de proximité.
Nos créations brassicoles
Chez Barbe Broue, nous célébrons la diversité des ales avec une gamme de bières conçues pour tous les palais. Chaque produit est une invitation à explorer des saveurs uniques, des profils maltés et variés, toujours avec notre touche locale distinctive.
L'air de Beu
Une ale blanche rafraîchissante, légère et désaltérante. Facile à boire, elle présente 5 % d'alcool et une faible amertume, avec des notes d'écorces d'oranges et houblon subtiles. Idéale pour toutes les occasions.
Bucksaw
Une ale brune très torréfiée est une bière sombre, allant de l'acajou au brun ébène, caractérisée par des arômes intenses de café, de cacao, de pain grillé et de noisette. Utilisant des malts fortement rôtis, elle offre une saveur complexe et riche avec une amertume modérée. 5.5% d'alcool, 35 IBU
Devil's Rock
Une ale rousse réconfortante, de style Irish Red Ale est une bière caractérisée par des arômes marqués de caramel, de céréales grillées et de noisette. Avec un taux d'alcool modéré 5,5 %, elle offre un équilibre doux entre le malt et une amertume légère. 31 IBU pour une expérience chaleureuse et enveloppante.
La blonde du Frère Moffet
Une ale blonde de bonne compagnie: rafraîchissante, légère et désaltérante. Facile à boire, elle présente 5 % d'alcool et une amertume modérée, avec des notes céréalières affirmée. Idéale pour toutes les occasions.
La Quichotte
Notre India Pale Ale de type anglais, aux arômes houblonnés et malt bien senti. 5.5 % d'alcool, IBU 60. Bière équilibrée, caractérisée par une amertume modérée, un profil malté prononcé et l'usage de houblons anglais apportant des notes florales et herbacées.
La terre promise
Une West Coast IPA brassée avec du Citra et du Columbus offre un profil aromatique intense, combinant des notes tropicales et d'agrumes (pamplemousse, mangue, litchi) du Citra avec une amertume résineuse, "dank" et terreuse du Columbus. Ce duo équilibre une forte aromatique fruitée avec une amertume tranchante. 6.6% d'alcool, 55 IBU
L'Immortelle
Une ale blanche aux citrons-limes, est une bière de blé rafraîchissante, légère et voilée, rappelant le goût de la tarte au citron. Elle offre une expérience ensoleillée et désaltérante, mêlant des notes fruitées à un profil sec et une effervescence pétillante, idéale pour l'été. 5% d'alcool
La Baie des Pères
Une ale blonde aux framboises est une bière légère, rafraîchissante et désaltérante. Elle se caractérise par une robe dorée à rosée, un corps doux issu du malt, et un goût fruité dominant, équilibrant l'acidité naturelle des framboises avec une subtile amertume. Parfaite pour toutes occasions, elle offre des arômes intenses de fruits rouges.
La Casanière
Une ale ambrée réconfortante et facile a boire. Elle est caractérisée par une robe allant du cuivré au roux, des notes marquées de malt caramélisé, de noisette ou de biscuit, et une amertume légère. Équilibrée par des malts grillés, avec un taux d'alcool de 5 %
Jus de plancher
Hommage aux soirées festives des débuts du Barbe Broue, Jus de plancher est une Session IPA caractérisée par une intensité aromatique de houblon (agrumes, fruits tropicaux) similaire à une IPA classique, mais avec un taux d'alcool faible 4%. Elle est conçue pour être très facile à boire (« sessionable »), sèche, désaltérante et rafraîchissante.
La Vacancière
Une ale blonde faible en alcool à 4% et en amertume. La Vacancière est une bière rafraîchissante, légère et très accessible. Elle présente une robe or/paille, des saveurs douces de malt avec une amertume très subtile, idéale pour étancher la soif!
Votre prochaine dégustation commence ici
Des bières légères aux brassins plus audacieux, chaque recette reflète notre passion et notre savoir-faire. Emportez vos coups de cœur en canette ou venez les découvrir dans l’atmosphère feutrée de notre salon de dégustation.
Ici, l’expérience ne se limite pas au verre — elle se vit.
À vous de choisir comment la savourer.
La qualité à portée de main
Faites un détour, ca vaut le coup!
Envie de faire des réserves et d’économiser?
Commandez vos bières Barbe Broue directement dans notre boutique en ligne et venez les récupérer à la microbrasserie durant nos heures d’ouverture.
Toutes nos bières sont offertes en canettes de 473 ml, disponibles en formats pratiques de 4, 6, 12 ou 24.
Plus simple. Plus avantageux. Local.
Vous choisissez.
Vous commandez.
Vous passez chercher.
À noter : les canettes achetées en boutique sont destinées à la consommation à la maison et ne peuvent pas être consommées sur place.
Vivez l'expérience au salon
Poussez la porte.
Installez-vous.
Laissez le moment s’installer.
Notre salon de dégustation vous invite à découvrir nos bières dans une ambiance intime et conviviale , chaque verre devient une véritable expérience. Ici, on ne vient pas seulement boire une bière — on vient la vivre. En format découverte, au verre ou au pichet, laissez-vous porter par l’atmosphère unique de Barbe Broue.
Sur place, vous savourez plus qu’une bière :
une atmosphère, un service attentionné, un instant à part.
Installez-vous. Savourez.